Espectrómetro FTIR-ATR
Identifica los compuestos orgánicos e inorgánicos, en la determinación de grupos funcionales en matrices orgánicas.
Laboratorio de Caracterización
Medellín
El Laboratorio de Caracterización de la Universidad Pontificia Bolivariana complementa los servicios de pruebas y técnicas analíticas que requieren los departamentos de investigación y desarrollo de las diferentes empresas del sector agroindustrial. Las herramientas utilizadas proporcionan confiabilidad para la toma de decisiones de las áreas encargadas de diseño y desarrollo de productos de empresas que producen con parámetros de calidad.
Nuestra línea de trabajo
Aplicación de técnicas instrumentales al estudio de muestras de interés para la agroindustria alimentaria y no alimentaria
Desarrollo de nuevas técnicas y metodologías analíticas que dan respuesta a las necesidades de la agroindustria en Colombia.
Nuestros espacios y equipos
Medidor de actividad acuosa
Mide la humedad en equilibrio de un producto que viene determinada por la presión parcial del vapor de agua en su superficie.
Analizador de etileno
Kit portátil que permite el análisis de etileno en campo.
Analizador de leches
Dispositivo de análisis económico para la determinación rápida y correcta de grasa, proteína, lactosa, minerales, densidad y sólidos no grasos (SNF).
Viscosímetro Capilar
Ideal para la determinación del índice de polimerización de muestras de celulosa vegetal.
Texturómetro
Permite realizar diversos análisis de textura como dureza, corte, penetración, compresión, tracción y perfil de análisis de textura (TPA).
Espectofotómetro UV-Vis
Analiza las interacciones de la luz UV-Visible con la materia para cuantificar diversos analitos en una muestra.
Estereomicroscopio
Instrumento óptico que perite observar objetos en tamaño micrométrico.
Comunícate con nosotros
Por favor, visita la sección de preguntas frecuentes antes de escribirnos.
Especialista del Laboratorio de Procesos Agroindustriales.
Angélica María Serpa Guerra
Medellín
EcoCampus Laureles
Circular 1 #70 – 01.
Bloque 11B. Ofina 411.
Circular 1 #70 – 01.
Bloque 11B. Ofina 411.
Teléfono
4488388 ext 14083.
